Czy nie mieliście kiedyś ochoty olśnić swoich gości? Czy zastanawialiście się czym jeszcze możecie ich zaskoczyć? Pyszne i oryginalne potrawy to nie wszystko. Czas na zmiany! Ładnie udekorowane potrawy będę robić furorę na każdym Waszym przyjęciu. Wakacje są czasem sprzyjającym spotkaniom towarzyskim - kawka dla znajomych, grill dla przyjaciół, wystawny obiad dla rodziny. Nie od dziś wiadomo, że ładnie podane dania smakują lepiej. Okazuje się, że nie jest to wcale takie trudne.
Zdjęcie książki pochodzi ze strony Weltbild
Joanna Góźdź w swojej książce "Dekorowanie potraw" prezentuje ciekawe i proste (zazwyczaj) sposoby przygotowania oryginalnych dekoracji. Książka zawiera rozdział dotyczący narzędzi, w które należy się zaopatrzyć przed przystąpieniem do dekorowania - są to narzędzia powszechnie znane i łatwe do zdobycia. Pozostałe trzy rozdziały to już instrukcje wykonania dekoracji pogrupowane na te wykonane z: owoców, warzyw i słodkie dekoracje. Instrukcje opisane są bardzo dokładnie, każda z nas nie będzie miała problemu z ich interpretacją. Różnorodność ozdób sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Mnie najbardziej przypadły do gustu dekoracje z owoców i warzyw (no, nici z cukru też są rewelacyjne!). Pomysły na dekoracje z warzyw są najprostsze - i pewnie dlatego najbardziej do mnie przemawiają. Najlepsza wydaje mi się kokarda z pora (zdjęcie poniżej) - prosta, a niesamowicie efektywna. Zanim zaproszę znajomych najpierw przetestuję dekoracje na rodzinie :)
.jpg)
uwielbiam tego typu ksiązki. Pomysły są proste i nie wymagają od nas wiele czasu. Musze zdobyć tę książkę.
OdpowiedzUsuńAurelko warto!
UsuńTe różyczki z rzodkiewek czy myszki są takie urocze, że chciałoby się zrobić po to by tylko na nie patrzeć!
:)
No właśnie, i jak to potem zjeść :)
UsuńChyba nie przejawiam aż tak dużego talentu plastyczno-technicznego. Muszę jednak przyznać, że wygląda to imponująco
OdpowiedzUsuńTo jest taka książka, która zawsze może się przydać, warto więc mieć ją w domu nawet jeśli nie używa się jej na co dzień.
UsuńTaka książka zdecydowanie by mi się przydała, o ile smaczniej wyglądają zwykłe potrawy !!!
OdpowiedzUsuń... no i te same potrawy nie są już takie same :)
UsuńLubię książki kucharskie, a takiej o dekorowaniu nie mam, choć nie mam do tego daru to chętnie ją przeczytam i oglądnę fotki. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńSą tu też propozycje banalnie proste, więc nawet dla osób bez specjalnych uzdolnień coś się znajdzie :p
Usuńo, taka książka by się przydała na mojej półce :)
OdpowiedzUsuńDokładnie, warto mieć choć jedną książkę tego typu w domu, bo nigdy nie wiadomo... :)
UsuńAle apetyczne. Robię się głodna:)
OdpowiedzUsuń